Блюда со сметаной и сыром Моцареллой
Этот и многие другие замечательные рецепты Вы сможете приготовить вместе с книгой Джейми Оливера «Счастливые дни с Голым поваром». Просто порежьте 4 головки сыра моцарелла буффало ломтиками толщиной приблизитель но 1 см, выложите на большую тарелку или на блюдо и смажьте 6 столовыми ложками сметаны. Добавьте по вкусу соль и свежемолотый черный перец.
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Домашний сыр из молока и сметаны за 1 час. Приготовление домашнего сыра в домашних условиях. В топ.
| 220 | Это закуска из рецептов Джейми Оливера. | |
| 188 | Дорогие мои подписчики, этот рецепт позволит приготовить домашний сыр из самых простых продуктов. | |
| 239 | Яичный сыр из коровьего молока и сметаны — это полутвердый сыр, который готовится без добавления сычужного фермента или пепсина. | |
| 132 | Моцарелла — это свежий вытяжной сыр, относящийся к группе «Паста Филата», что в переводе означает «пряди пасты». К этой же группе относятся сыры качакавалло итал. | |
| 188 | С творожным сыром можно приготовить не только бутерброды, но и множество закусок и десертов. Если вы любите этот продукт, но не хотите покупать его в магазине, переплачивая за сомнительный состав, рекомендуем сделать такой сыр самостоятельно. |
Сыры в магазинах нынче стали весьма недешевы, да и качество нижнего и среднего ценового сегмента сильно упало. И порой ужасно жалко потраченных на невкусный сыр денег. Есть отличный выход — делать сыр дома! Причем есть множество вариантов, не требующих какого-то особенного молока и добавок вроде пепсина или сычужной закваски. Если у вас есть возможность покупать парное молоко — используйте его. Если нет, ищите в магазинах молоко с минимальным сроком годности: оно обычно продается в молочных автоматах или упаковывается в мягкие пластиковые пакеты.
